Jambon fumé ist geräucherter Schinken. Hier nimmt man es als Apéritif. Er wird mit Frischkäse und Schnittlauch gefüllt.
Zutaten für 8 gerollte Schinken:
- 1 Packung Serrano Schinken mit 8 Scheiben
- 1 Packung laktosefreie Frischkäse (175g)
- Etwas Schnittlauch
Mischen Sie den Frischkäse mit dem Schnittlauch.
Verteilen Sie es auf die Serrano Schninken Scheiben. Rollen Sie alles zusammen.
Legen Sie es im Kühlschrank bevor es als Apéritif zu servieren.
Das ist echt schnell gemacht und schmeckt hervorragend!
Achten Sie drauf nicht zu viel Frischkäse rein zu tun sonst kommt es raus und schmeckt dann nicht mehr leicht.
Bon Appétit!