Raclette ist einen typischen Gericht aus den Alpen.Man isst es im Winter nach einem Skitag. In Frankreich besteht es aus Raclette Käse, Kartoffel, verschiedene Schinken und Salami Sorten sowie würzige Cornichons (die deutsche Cornichons sind zu süß).
Zutaten für 8 Personen:
- 16 große Kartoffel
- 16 Schinkenscheiben
- 10 Salami Scheiben
- 10 Serrano Scheiben
- 10 Saucisson Scheiben
- ca 4-6 Raclette Käse Scheiben
- Cornichons
Kochen Sie die Kartoffel vorher in einem Schnellkochtopf für 10 Minuten.
Dann kann es los legen: Legen Sie die Scheiben von Raclette Käse unter die Maschine (ich habe eine Raclette Maschine
Fertig ist die Raclette.
Bon Appetit!
Hallo, vielen Dank für den interessanten Artikel! Ich liebe es einen gemütlichen, entspannten Abend mit Raclette zu verbringen. Der Tefal Grill sieht sehr interessant aus, vielleicht legen wir uns auch mal so einen zu. An Kartoffeln kann man bei uns nie genug haben.