Eistüte, Eiswaffel, Hörnchen…es gibt viele Namen für eine knusprige Waffel für Eis. Meine Eiswaffel schmecken besonders knusprig und sind dünn. Man kann sie auch dünn als Gaufre de Dunkerque essen. Auf Französisch heißt es Cornet à Glace.
Zutaten für selbstgemachte Eiswaffeln:
- 1 Ei
- 125 Zucker
- 60g Butter
- 125g warmes Wasser
- 125g Mehl
Gießen Sie ein Esslöffel flüßigem Teig auf den Waffeleisen.
Um die Waffeln dünn und knusprig zu bekommen, brauchen Sie einen besonderen Waffeleisen – einen sogenannten Hörnchenautomat
Lassen Sie bei der Stufe 3 backen. Ziehen Sie den Teig schnell raus. Nutzen Sie den Holz Waffelhorn
Fertig ist die selbstgemachte Eistüte!
Hallo !!!
Super , eine Frage wo bekommt mann diese Form Holz her? zum aufwickeln des Teigs???
Hi Hans,
ich habe den Waffelhorn auf Amazon gekauft. Ich habe den Link im Artikel und unten jetzt hinzugefügt. Es kostet momenten 6,40€ bei Amazon.
Viel Erfolg.
Vg
Elodie