Rose des sables heißt übersetzt: Sandrose. Es ist eigentlich ein Kristallgebilde aus Sandkörner. Man findet es im Sahara. Es ist sehr bekannt in Frankreich.
In die Welt der Leckereien ist es eine Mischung aus Cornflakes mit Schokolade. Nestlé verkauft es unter den Name Choco Crossies.
Rezept für circa 30 kleine Roses des sables:
- 200g Schokolade
- 90g Cornflakes
- 50g Butter
Mischen Sie die weiche Schokolade mit der weichen Butter.
Verteilen Sie die Cornflakes in die warme Schokolade solange bis man die Farbe der Cornflakes nicht mehr sieht.
Formen Sie kleine Rosen mit 2 Esslöffel. Lassen Sie ein paar Stunden im Kühlscrhank fest werden. Fast nötig, schieben Sie es im Gefrierfach (im Sommer).
Guten Appetit!