Sahnesyphon von der Marke Mastrad. (Es gibt verschiedene Fassung)
Die Anwendung ist einfach : Fügen Sie die Schlagsahne, die Mousse oder Espumas ein. Die Sahne muss ohne Stück sein sonst wird es der Sahnespender stopfen. Dann muß man eine Gaskapsel und eine Garniertüllen drauf schrauben. Sie können sofort servieren indem Sie kräftig schütteln oder erst im Kühlschrank 1 bis 2 Stunden abkühlen lassen (ohne Gaskapsel in diesem Fall). Als Sie der Sahnebereiter raus holen, mussen Sie es stark schütteln und dann servieren.
Mein Rat : testen Sie zuerst in einem Glas weil es das Risiko besteht daß es überall spritzt.
Accessoires : 2 Tüllen, 1 kleine Bürste zum reinigen, 2 Dichtung.
[...] wieviel Puderzucker Sie brauchen, dafür mussen Sie abschmecken. Fügen Sie diese Mischung im Sahnesyphon (Inhalt 0,5L für 6 bis 8 Personen) ein. Kühlen Sie 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank falls Ihre [...]